Daftar Makanan dengan Kalsium Tinggi – Seperti yang kita ketahui bahwa saat ini sudah semakin banyak orang yang sangat menjaga pola makan dan makanan yang hendak di konsumsi. Mengonsumsi makanan berkalsium tinggi sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Dengan asupan kalsium yang cukup, risiko Anda untuk terkena osteoporosis akan lebih rendah. Ketahui apa saja makanan yang kaya akan kalsium, agar kebutuhan kalsium harian Anda dapat terpenuhi.
Kalsium merupakan salah satu nutrisi penting bagi tubuh. Selain kesehatan tulang dan gigi, kalsium juga berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung, melancarkan aliran darah, serta menjaga fungsi otot dan saraf.
Makanan Berkalsium Tinggi
1. Susu
Susu sapi dan susu kambing adalah sumber kalsium terbaik dari produk susu. Selain itu, kalsium dalam susu umumnya lebih mudah diserap oleh tubuh.
Kandungan kalsium dalam 1 gelas susu sapi bisa mencapai 275–350 miligram, sedangkan jumlah kalsium dalam secangkir susu kambing diperkirakan sebanyak 330 mg.
Jumlah tersebut sudah setara dengan sekitar 27–35% dari jumlah kebutuhan kalsium harian yang disarankan. Selain sebagai sumber kalsium, susu juga kaya akan protein, vitamin A, dan vitamin D.
2. Yoghurt
Semua jenis yoghurt, terutama yoghurt rendah lemak, merupakan sumber kalsium yang baik bagi tubuh. Dalam 1 porsi atau setara dengan 250 gram yoghurt, terkandung kurang lebih 260 miligram kalsium. Jumlah tersebut minecocukevi sudah dapat memenuhi sekitar 25% kebutuhan kalsium harian orang dewasa.
Selain itu, yoghurt juga mengandung bakteri baik atau probiotik yang bermanfaat untuk menjaga metabolisme tubuh dan menyehatkan pencernaan. Yoghurt juga baik dikonsumsi untuk menurunkan risiko terjadinya diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
3. Keju
Hampir semua jenis keju merupakan jenis makanan berkalsium tinggi. Namun, dibandingkan dengan keju lainnya, kandungan kalsium pada keju parmesan umumnya lebih tinggi.
Dalam 30 gram keju parmesan, terdapat sekitar 330 mg kalsium atau setara dengan 33% asupan kalsium harian yang disarankan bagi orang dewasa.
4. Sayuran hijau
Bayam, lobak, sawi hijau, okra, brokoli, dan bok choy merupakan sayuran hijau yang mengandung banyak kalsium. Namun, beberapa makanan berkalsium tinggi tersebut mengandung oksalat. Oksalat dapat menghambat penyerapan kalsium oleh tubuh.
Oleh karena itu, agar asupan kalsium tetap terpenuhi, Anda juga perlu mengonsumsi makanan berkalsium tinggi lainnya, selain sayuran.
5. Makanan laut
Makanan laut seperti ikan sarden, tongkol, teri, dan salmon juga kaya akan kalsium. Selain itu, jenis ikan tersebut juga mengandung protein dan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung, otak, dan kulit.
